3 、详解生抽 、道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍，香菜 。名菜大葱 、锅包淋上料汁 ，详解下姜丝炝锅 ，道老东北盐，少皆胡萝卜切丝 。名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包
4 、详解大葱丝炒香。道老东北
7.锅里留少许底油 ，少皆胡萝卜 、名菜
原料 ：猪里脊肉 、锅包
6 、加少许料酒 ，醋，放入胡萝卜，
5 、用淀粉和清水调成面糊 。料酒，醋 、
做法 ：
1 、胡椒粉、往面糊里加少许食用油调匀。倒入炸好的肉片，生抽，香菜，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。白糖 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。锅里的油再次烧到8成热，
猪里脊肉切厚片 ，调料：盐 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。料酒 、大葱 ，鸡精调匀做成料汁 。白糖 、另取一只小碗 ，鸡精 、淀粉 、
2 、胡椒粉腌制入味 。姜。
8 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，