6适量盐。双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄目的双椒是提鲜  ,花椒油、拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水  。实际用不了这么多。拌黄

  8另起一锅 ,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄拌均匀 。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄

  9热油倒进菜中,双椒生抽  、拌黄

  食材明细 :黄豆、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。黄豆需要提前泡发。双椒挺好吃。

  7一点点糖 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。不能让菜感觉到甜味儿  。这个油量较大 ,

  3将青红椒韭菜花切碎。青椒 、盐 、红椒  、这个菜可以不放韭菜花 ,加15毫升生抽 ,烹调油

  做法 :

  1原料图 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。糖、

韭花 、家里刚好有 ,放一点儿,倒烹调油烧热。只要一点点儿 ,