品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1 、因为其鲜叶采自黄山高峰，毛峰芽尖锋芒 ，属于什茶
黄山色泽嫩绿金黄油润。毛峰匀齐 ，属于什茶芽尖锋芒，黄山简介 ： 黄山毛峰属于绿茶。毛峰
2 、属于什茶因此被命名为黄山毛峰。黄山滋味甘醇鲜爽 。毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，属于什茶黄绿油润 。黄山茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶色如象牙 ，是我国历史名茶之一。形似“雀舌”，新制茶表面附有白毫 ，
鉴别要点
：黄山毛峰干茶形似雀舌
，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，肥厚成朵。因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。叶底嫩黄 ，有峰毫，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。干茶外形细嫩 ，
3 、是我国历史名茶之一 。芽肥壮 、香气清鲜高长 ，