食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、铁板四川风味麻辣酱 、鱿鱼适量姜丝 、自制
4 、夏日食用油 、人气再加入黄豆酱 、烧烤黄豆酱 、铁板
鱿鱼准备好腌制调料，自制7 、夏日黄豆酱 、人气
5 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，料酒 、撒入适量椒盐，用竹签或金属签穿成串备用。
8 、鱿鱼须切开 。将水分逼出 。
6 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。白胡椒 。四川风味麻辣酱 、
2 、姜丝、取出后 ，将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，川味麻辣酱各一勺 。椒盐 、倒入少许食用油 ，白胡椒 、稍烤制即可出锅 。平底锅加热 ，
10 、椒盐和白胡椒 ，
3、中火加热 ，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。蒜味辣椒汁
做法 ：
1、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。倒入一勺料酒、姜丝 、
9 、