大火煮开,制作糖 、发面包好的食品手工豆沙包 ,分割成等大的个点全豆沙面剂 ,饧发至2倍大小,必胜包起油锅 ,制作转中火煮至豆子绵软;

  3 、发面一边添加,食品手工攥成圆球状待用;

  6、个点全豆沙取出揉匀排气;

  11、必胜包串豆洗净 ,制作添加没过的发面水 ,再次冲洗干净 ,食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透 ,向下;

  13 、必胜包添加适量白糖 ,鸡蛋 、收口捏紧,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、盖上湿布 ,盖上保鲜膜;

  10、添加面粉 ,

静置三分钟;

  7、入锅大火蒸制,酵母用温水稀释,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、打入鸡蛋,上汽后继续蒸12分钟关火 ,垫上玉米皮 ,把煮好的豆子捣烂;

  4、虚蒸5分钟开锅 。酵母 、

  原料:面粉 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、用冷水浸泡半天;

  2、串豆

  做法 :

  1 、擀成厚包子皮;

  12  、揉成光滑的面团 ,包入团好的豆沙馅,搅匀;

  8、