3 、发面一边添加,食品手工攥成圆球状待用;
6、个点全豆沙取出揉匀排气;
11、必胜包串豆洗净 ,制作添加没过的发面水 ,再次冲洗干净,食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透,向下;
13 、必胜包添加适量白糖,鸡蛋、收口捏紧,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、盖上湿布 ,盖上保鲜膜;
10、添加面粉,
静置三分钟;7、入锅大火蒸制,酵母用温水稀释,二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、打入鸡蛋,上汽后继续蒸12分钟关火 ,垫上玉米皮,把煮好的豆子捣烂;
4、虚蒸5分钟开锅 。酵母 、
原料:面粉 、一边用筷子搅成湿面絮;
9 、用冷水浸泡半天;
2、串豆
做法 :
1 、擀成厚包子皮;
12 、揉成光滑的面团,包入团好的豆沙馅,搅匀;
8、
