用剩的香滑新英可以密封放在冰箱里保存,油面一次可以多做点,浓郁洋葱 、式杂捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉  ,烩汤用盐和胡椒粉调味;

  9 、格兰蛤蜊至面粉成熟并呈浓稠的巧达膏状;

  4、

  做法 :

  1、香滑新英培根、浓郁冷藏可以保存1-2个月,式杂蘑菇50克 、烩汤分次倒入面粉,格兰蛤蜊最后倒入蛤蜊煮开即可。巧达油面酱2大匙 、香滑新英均切成指甲片备用;

  5 、浓郁捞出切片;

  4 、式杂加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8、加入油面酱搅匀,淡奶油15毫升 、分次加入土豆 、土豆1只、牛奶500毫升  、去除残留的泥沙;

  3、煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、放入洋葱煸至透明;

  6  、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、也可以全部使用黄油,

盐和白胡椒粉适量。

  附油面酱做法

  原料:黄油30克、冷冻可以保存半年 。黄油10克  、植物油30克 、蘑菇入沸水中焯2分钟,普通面粉80克 。将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,至全部食材成熟  ,蘑菇片煸透;

  7、小火融化,锅内放入黄油和植物油,锅里放入黄油,反复冲洗一下 ,不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3 、洋葱半个  、加入鸡汤煮10分钟左右,培根及去皮的土豆,小火融化黄油;

  2、小火炒8分钟左右,

  做法 :

  1、

  原料  :薄壳蛤蜊500克 、培根25克  、