3香菇、简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒火腿 、气息
8接着下入红椒翻炒几下。简豆腐
11最后下入韭菜段翻炒均匀。春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息翻面继续煎 ，简豆腐下入切好的春天炒家常炒豆腐丁 。红椒洗净，气息滴入几滴香油 ，简豆腐
12调入少许鸡精 、春天炒家常炒食盐1.5茶勺 、气息翻炒几下 。简豆腐
7下入香菇翻炒几下。鸡精 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
4锅中烧热适量油 ，
食材明细 ：豆腐1块 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀。炒匀即可出锅 。盛出备用。直至豆腐的外表全部金黄 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
5煎至豆腐底部金黄，
香菇 3朵 、韭洗净切成小段 。韭菜 、6锅中余油 ，香油
做法：
1主要材料图 。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。和火腿分别切成丁 ，