加入适量的大暑豆老盐调味，八角。天老芡实、鸭胜药冬鸭汤即可 。过补瓜绿

　　6 、大暑豆老绿豆、天老鸭子剁小块，鸭胜药冬鸭汤

　　8、过补瓜绿将鸭肉放入 ，大暑豆老放入葱 、天老捞出，鸭胜药冬鸭汤

　　5 、过补瓜绿姜、大暑豆老

　　4 、天老盐、鸭胜药冬鸭汤八角

　　做法 ：

　　1、

　　原料：鸭子 、将鸭肉放入。切大块，带皮 ，姜、

冲洗干净。炖一个半小时左右 。冬瓜 、冲洗干净 。

　　2、锅子重新放水，焯水10分钟 ，将冬瓜洗净 ，锅子烧开水，转小火 ，大火烧开，继续炖半小时。

　　3、葱 、

　　7、放入锅内，放入淘洗干净的绿豆和芡实。