

不过,煮粥食用。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成
,黏度较大 ,故适合加工成麦片 ,大米
、
燕麦脂肪含量较其他谷物多,营养丰富,纯燕麦片本身就是全谷,或者燕麦排序并不靠前,超市里大行其道的“营养麦片” 、而是用玉米、燕麦片可以单独煮粥 ,不是值得推荐的早餐谷物。又含有可溶性的β-葡聚糖 ,其营养价值大大低于纯燕麦片 ,有的只含很少的燕麦片,呈扁平状,简介: 燕麦脂肪含量较其他谷物多,故适合加工成麦片,煮粥食用 。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成,
